전국 탕후루 매장 수 현황

2023년이 이작 두 달 가량 남아 있음에도 불구하고, 작년 대비 16배 이상 신규 매장 수가 증가했습니다. 이로써, 누적 탕후루 매장수는 총 1,673곳으로 전국 스타벅스 매장 수(1,877곳)와 비교해서도 적지 않은 수입니다.

올해 폐업한 탕후루 매장은 54곳이며 최근 5년 간 누적 75곳의 매장이 폐업했습니다. 올해 신규 개업한 매장 수 대비 폐업 매장 비율은 적은 수치이지만, 2023년 처음으로 폐업 업체가 두자릿수로 증가하였습니다.

급속도로 증가한 매장 수에 비해 탕후루의 인기는 과거 반짝 유행했던 다른 음식들(벌집 아이스크림, 대만 카스테라, 슈니발렌, 치즈등갈비 등)과 같이 그 유행이 길게 가지 않을 것으로 보여 폐업 매장 수는 더 가파르게 늘 것으로 예상됩니다.

전국 탕후루 매장 수 현황 (2023년 11월)